Kursnummer	231-10166
Beginn	Di., 11.04.2023, 19:00 - 21:15 Uhr
Kursgebühr	12,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Hanne Krier
Bemerkungen	Nebenkosten pro Seminar 20 Euro (ca. 8 Weine namhafter Weingüter Wasser und Brot)
Kursort	Domfreihof, Beletage Domfreihof 1, 54290 Trier

Was bedeuten die Angaben auf dem Etikett? Worauf kommt es bei der Lagerung, Temperierung und Gläserwahl an? Worauf achte ich bei der Kombination von Wein und Essen? In diesem Seminar lernen sie nationale und internationale Weinstile und Weintypen kennen und erfahren die grundlegenden Schritte der Weinbereitung . Anhand von Weinen unterschiedlicher Prädikate, Ausbaustufen und Rebsorten erhalten sie das Basiswissen zum Weingenuss

In diesem Seminar lernen sie neue Weintrends kennen: z.B. Orangewine und Naturwein. Sie verkosten Weine aus konventionellem und ökologischem Anbau in unterschiedlichen Weinstilen und typischen Rebsorten. Daneben erfahren sie spannendes über die Region und deren 2000 jährige Kulturgeschichte.

Nebenkosten pro Seminar 20 Euro (ca. 8 Weine namhafter Weingüter, Wasser und Brot)