Kursnummer	252-30752
Beginn	Mi., 26.11.2025, 18:00 - 21:00 Uhr
Anmeldeschluss	21.11.2025
Kursgebühr	23,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Anne Thiel
Bemerkungen	Lebensmittelkosten von 13 - 18 EUR sind nicht in der Kursgebühr enthalten. Mitzubringen sind: Geschirrtuch, Restbehälter für "Übriggebliebenes" und eigenes, nichtalkoholisches Getränk. Nach dem Anmeldeschluss entstehen immer Gebühr und Umlage
Kursort	Medard Förderschule, Schulungsküche Medardstr. 2, 54294 Trier

Im Mittelalter lebten die Menschen weit entfernt von der Fülle der Römerzeit. Das Essen war dem teilweise kargen Leben angepasst, aber trotzdem war auch bei ihnen der Tisch gut gefüllt, wie uns archäologische Befunde zeigen.
Wir bereiten ein mittelalterliches Mahl zu und verwenden nur Lebensmittel, die vor 1000 Jahren ebenfalls schon auf dem Speiseplan standen.
In froher Runde verzehren wir unsere Gerichte bei einem Glas passenden Weines.