Kursnummer	241-30750
Beginn	Mi., 05.06.2024, 18:00 - 19:30 Uhr
Anmeldeschluss	31.05.2024
Kursgebühr	10,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Violetta Stölben
Bemerkungen	Meldefrist 31.05.24
Kursort	Domfreihof, R. 005 Domfreihof 1b, 54290 Trier

Was ist Superfood und welche Bedeutung hat es für die Gesundheit? Chiasamen, Quinoa und Co. sollen mit allerlei gesundheitsfördernden Eigenschaften punkten. Dieser Vortrag beleuchtet den Trend zu exotischem Superfood kritisch und zeigt, welche heimischen Obst-, Gemüse- und Getreidesorten in puncto Nährstoffen mithalten können.

Violetta Stölben, Beraterin Fachbereich Lebensmittel und Ernährung
 Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz e.V.