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Kursdetails

Weihnachtsmenü eine 'WILD'e Überraschung


Kursnummer 242-30753
Beginn Mi., 11.12.2024, 18:00 - 21:00 Uhr
Anmeldeschluss 06.12.2024
Kursgebühr 22,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Anne Thiel
Bemerkungen Lebensmittelkosten von 15 - 18 EUR sind nicht in der Kursgebühr enthalten.
Mitzubringen sind: Geschirrtuch, Restbehälter für "Übriggebliebenes" und eigenes, nicht-alkoholisches Getränk.
Kursort
Medard Förderschule, Schulungsküche
Medardstr. 2, 54294 Trier
Zum Fest der Feste kreieren wir ein feierliches Mahl, dekorieren unseren Tisch passend und bereiten ein Hauptgericht aus heimischem Wild sowie passende Leckereien zur Vor- und Nachspeise zu und verwenden alles, was die Natur im Herbst und Winter für uns bereithält. Im kurzen, theoretischen Teil des Abends erfahren Sie, welche ernährungsphysiologischen Vorteile die Lebensmittel haben, die wir verwenden werden und wie sie nährstoffschonend zubereitet werden können.
In fröhlicher Runde verzehren wir unser Menü bei einem Glas Rotwein.

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Datum
11.12.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Medardstr. 2, Medard Förderschule, Schulungsküche


So erreichen Sie uns:

Bildungs- und Medienzentrum Trier
Volkshochschule
Domfreihof 1b | 54290 Trier

vhs@trier.de
0651/718-2437
0651/718-4100

Öffnungszeiten:

Montag: 8.45 - 12.15 Uhr

Dienstag: 8.45 - 12.15 / 14.30 - 16.00 Uhr

Mittwoch: 8.45 - 12.15 Uhr

Donnerstag: 12.15 - 18.00 Uhr

Freitag: 8.45 - 12.15 Uhr