Kursnummer	232-10166
Beginn	Di., 21.11.2023, 19:00 - 21:15 Uhr
Kursgebühr	12,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Hanne Krier
Bemerkungen	Nebenkosten pro Seminar 20 Euro (ca. 8 Weine namhafter Weingüter Wasser und Brot)
Kursort	Domfreihof, Beletage Domfreihof 1a, 54290 Trier

Dank Klimaveränderung und ausgereifter Weinanbau - und Ausbaumethoden hat sich die Qualität der Rotweine aus den nördlichen europäischen Weinregionen enorm gesteigert. In diesem Seminar verkosten wir, der Jahreszeit entsprechend, kräftige Weine aus Deutschland (Pfalz, Baden), Österreich und Südtirol. Die Rotweine aus den Rebsorten z. B. Spätburgunder, Blaufränkisch und Lagrein passen zur deftigen, aber auch zur festlichen Winterküche. Erlebbar wird das anhand einer Auswahl hochwertiger Weine aus den jeweils gebietstypischen Rebsorten. Dabei erfahren Sie Wissenswertes über die Weinregionen und die Methoden der Rotweinbereitung.

Nebenkosten pro Seminar 20 Euro (ca. 8 Weine namhafter Weingüter, Wasser und Brot)