Kursnummer	261-30714
Beginn	Do., 05.03.2026, 18:30 - 21:30 Uhr
Anmeldeschluss	27.02.2026
Kursgebühr	21,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Theo Kuhn
Bemerkungen	Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 10 EUR sind in der Kursgebühr nicht enthalten. Bitte einen Behälter für Lebensmittel und ein Geschirrtuch mitbringen!
Kursort	Medard Förderschule, Schulungsküche Medardstr. 2, 54294 Trier

Die Balkan Küche ist bekannt für die fruchtig, würzige Note. Zu den beliebtesten Speisen gehören z.B. Cevapcici oder Djuvec. Diese traditionellen Gerichte finden Sie als vegane Variante in diesem Kochkurs. Alle Gerichte sind vegan - komplett ohne tierische Produkte. Die Lebensmittel kommen aus biologischer Erzeugung. Zur Verwendung kommen frische Bioprodukte - ohne Fleisch, Fisch und Ei.
Das geplante Menü:
Rote Linsensuppe mit Gemüse, Cevapcici, Djuvec und Cupavci