Kursnummer	262-11603
Beginn	Fr., 30.10.2026, 19:00 - 22:00 Uhr
Kursgebühr	12,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Philipp Veser
Kursort	Domfreihof, Beletage Domfreihof 1a, 54290 Trier
Wegbeschreibung	Bitte benutzen Sie den Eingang zur Vhs Trier, Domfreihof 1b. Folgen Sie der Beschilderung auf der 1.Etage

Wie schmecken Weine nach 20, 30, 40, 50 Jahren? Worin liegt der Reiz von gereiften Weinen? Wie entwickelt sich die Aromatik über die Zeit ? Wie unterscheiden sich die einzelnen Jahrgänge? Gibt es große und kleine Jahrgänge? Lässt sich eine "Handschrift" der Weingüter über die Jahrgänge erkennen ?
Diesen und anderen Fragen spüren wir gemeinsam nach, indem wir ausgesuchte große ausschließlich restsüße Weine von namhaften Weingütern aus der Region Mosel-Saar-Ruwer (J.J. Prüm, Fritz Haag, Willi Schaefer, von Schubert, Ziliken, Schloss Saarstein, etc.) probieren und darüber ganz entspannt diskutieren. Das Interesse und die Freude am Wein sollten im Vordergrund stehen.
45 Euro für Wein, Wasser und Brot sind direkt an den Dozenten zu bezahlen.