Kursnummer	262-30716
Beginn	Mo., 16.11.2026, 18:00 - 21:00 Uhr
Anmeldeschluss	10.11.2026
Kursgebühr	22,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Kellya Namegabe
Bemerkungen	Die Lebensmittelkosten von 12-15 Euro sind nicht in der Kursgebühr enthalten. Mitzubringen sind Schürze, Geschirrtücher, Aufbewahrungsboxen und ein eigenes Getränk.
Kursort	Medard Förderschule, Schulungsküche Medardstr. 2, 54294 Trier

Unsere kulinarische Entdeckungsreise durch den Kongo geht jetzt weiter. Dieses Mal mit einem köstlichen vegetarischen Gericht. Vorkenntnisse sind nicht nötig, alle Interessierten sind herzlich eingeladen, gemeinsam zu kochen, zu probieren und neue Aromen zu entdecken.
Im Kurs bereiten wir Blattspinat zu, schonend gegart und mit einer feinen kongolesischen Note verfeinert. Dazu servieren wir den Bulayi-Reis (gewürzter Reis mit Paprika).
Zum krönenden Abschluss erwartet die Teilnehmenden meine persönlich kreierte "Beignet"-Variation - weich, süß und einfach köstlich.
.